J'ai testé pour vous : l'assistant connecté de Moulinex

Avec ses 14 programmes, ses pas-à-pas enrichis de visuels, d'astuces, de vidéos et sa grande capacité de préparation, le I-Companion Touch XL est un robot (silencieux !) adapté aux cuisines familiales.
Le concept
Sauce, soupe, pâtes, cuisson vapeur ou mijoté... avec son bol de 5 litres (3 utiles), ce robot cuiseur permet de cuisiner maison pour les grandes tri- bus – vous pouvez régaler jusqu’à 10 convives – en variant les plaisirs. Grâce à ses programmes automatiques et à son mode manuel, il est pos- sible de réaliser un menu complet.

Comment ça marche ?
Sa connexion Wifi offre un accès à près d’un mil- lier de recettes gratuites : pour chacune d’entre elles, il indique le temps de cuisson recommandé, la vitesse et la température les plus adap-
tées, le tout programmable depuis un écran tactile intuitif. La fonction « Dans mon frigo » propose d’utiliser les ingrédients dont vous disposez. Enfin, si vous souhaitez modifier le nombre de couverts, il se charge de calculer les quantités nécessaires.

Le verdict
Ses différents programmes et les ajustements proposés par le robot pour adapter grammage et cuisson sont des fonctionnalités pratiques qui demandent toutefois un temps de prise en main. Seuls bémols : les quantités indiquées ne sont pas toujours justes, et il est parfois nécessaire de faire cuire votre plat un peu plus longtemps que prévu. Enfin, dommage que la balance connectée via Bluetooth ne soit qu’un accessoire optionnel.

CRAQUEZ !
I-Companion Touch XL, fourni avec plusieurs accessoires (hachoir, batteur, pétrin, panier vapeur...) et un livre de
300 recettes, 1299,99 €. Disponible dans toutes les grandes enseignes d’électroménager. moulinex.fr/companion-touch

Le i-Companion
Touch XL offre la possibilité de créer son cahier de recettes virtuel personnalisées avec ses plats préférés.